شقاقل

نام  محصول: شقاقل

کد محصول: 1185

ریشه شقاقل (Pastinaca sativa) که با نام‌های شقاقل وحشی، زردک وحشی و هویج سفید نیز شناخته می‌شود، گیاهی از خانواده چتریان (Apiaceae) است که به دلیل خواص دارویی و تغذیه‌ای مورد توجه قرار دارد.

شرح گیاه: 

گیاهی دو ساله با ساقه‌های بلند و منشعب.

برگ‌های سبز تیره و بریده‌شده با ظاهری شبیه به هویج.

ریشه بلند، سفید مایل به زرد و گوشتی با طعم شیرین.

خاستگاه در ایران: 

شقاقل در مناطق معتدل و کوهستانی ایران رشد می‌کند.

بیشتر در استان‌های شمالی و غربی ایران یافت می‌شود.

تاریخچه: 

از دوران باستان در طب سنتی ایران و یونان استفاده می‌شده است.

در اروپا و آسیا به‌عنوان یک گیاه خوراکی و دارویی شناخته شده است.

مزاج در طب سنتی: 

طبع گرم و تر دارد.

برای افراد سردمزاج مفید است و به تقویت قوای جسمانی کمک می‌کند.

مواد موثر: 

فیبر بالا – کمک به بهبود عملکرد گوارش.

ویتامین C و B6 – تقویت سیستم ایمنی و عصبی.

مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم – تنظیم فشار خون و عملکرد عضلات.

آنتی‌اکسیدان‌ها – محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب.

خواص: 

تقویت سیستم ایمنی – افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها.

بهبود عملکرد گوارش – کاهش نفخ و یبوست.

تقویت قوای جنسی – افزایش انرژی و نشاط.

تنظیم فشار خون – کمک به سلامت قلب و عروق.

طرز مصرف: 

خام یا پخته – به‌عنوان سبزی در غذاها و سالادها.

دم‌کرده ریشه شقاقل – برای تقویت بدن و افزایش انرژی.

ترکیب با عسل – برای بهبود عملکرد گوارش و تقویت سیستم ایمنی.

احتیاط: 

مصرف زیاد ممکن است باعث افزایش قند خون شود.

در دوران بارداری و شیردهی با پزشک مشورت شود.

ممکن است با داروهای فشار خون تداخل داشته باشد.

شرکت زرین گیاه پارس جاوید با مدیریت مهندس جاویدی به صورت عمده فروشی و خرده فروشی و ارسال  محصولات به تمامی نقاط ایران و جهان  در خدمت شماست.

مشاوره  و تامین اجناس شما صفر تا صد…

کیفیت برتر ازان ماست…